Storebroren til SM-110. I tillegg til alle SM-110s kvaliteter, har den også mulighet til å polere knivene. Dette gjør den til et opplagt valg for fiskeforedlingsbedrifter og andre bransjer som sliter med "lugging" av allerede slipte kniver. Friedr. Dicks mest solgte maskin i Norge.
For å endre tekststørrelsen, hold Ctrl-tasten nede (Cmd-tasten på Mac) og trykk på + for å forstørre eller - for å forminske.